東北芸術工科大学
農林水産省主催事業「サケ×アテ グランプリ 2013」
大越 智明 / デザイン工学部企画構想学科
日本酒の愉しみ方を若者の目線から提案し、日本酒離れが顕著である若い世代の日本酒ファンの拡大を図り、日本の地域に根ざした食文化の魅力浸透を目的に、農林水産省主催事業「サケ×アテグランプリ2013」が渋谷ヒカリエにて開催! 全国各地域の大学生がそれぞれの地元でおススメする日本酒と肴(アテ)を会場に集め、参加者による来場者へ試飲・試食の提供やプレゼンテーションが行われた。私は、企画・総合プロデュースを担当した。