Vantan(バンタン)
五感が喜ぶ日本のごはん
レコールバンタン フードスペシャリスト学科 フードコーディネーター本科一同
「日本のごはんは美味しい。」
私たちが見つけた、日本のおいしい音を皆さんにおすそ分け。見て、聴いて、香って、味わって、触って…五感で美味しいを感じる。「日本」をテーマとして、昔から耳にしている、なにげない日本の食に関する音と、ケータリングフードで五感を刺激するものを試行錯誤しながらクラスの皆で表現した。
「日本のごはんは美味しい。」
私たちが見つけた、日本のおいしい音を皆さんにおすそ分け。見て、聴いて、香って、味わって、触って…五感で美味しいを感じる。「日本」をテーマとして、昔から耳にしている、なにげない日本の食に関する音と、ケータリングフードで五感を刺激するものを試行錯誤しながらクラスの皆で表現した。