コンセプトは「おもいかえす」。 漢字には2つの「おもう」がある。「思う」と「想う」。“思い返す”で過去を振り返り、“想い返す”で気持ちをお礼のように返す。このオーベルジュでは普段なかなかおもえない二つのおもうを返せる場所にしたい。自分と他人を繋ぐ。葉山の山と海と夕日を繋ぐ。内と外を繋ぐ。おもいかえすには今と過去、場所が繋がる必要がある。そういった思いを込め、デザインに落とし込む。